04-12-2023

Varför danska och finska ägg i Sverige

Tidigare i år upptäcktes salmonella i värpstallar hos den största äggproducenten i landet. Dessa ägg finns inte längre på marknaden men de har lett till minskade äggvolymer och ett väldigt begränsat sortiment i butik. För att inte stå utan ägg har vi valt att ta in och erbjuda danska och finska ägg under en period.

Frågor och svar om danska och finska ägg

  • Är det någon skillnad på hönsras?
    Nej, det är samma hönsras i både Sverige, Danmark och Finland.

  • Hur är djurhållningen i Danmark och Finland?
    Djurhållningen är god både i Sverige, Danmark och i Finland och följer gällande EU-regler. 

  • Näbbtrimmas hönsen?
    Det förekommer ingen näbbtrimning varken i Sverige, Danmark eller i Finland.

Frågor och svar om danska och finska ägg

  • Är de danska och finska äggen salmonellafria? 
    I Danmark har man ett omfattande kontrollprogram för salmonella i alla led i produktionen av ägg. Det är lag att ta test var 14:e dag för alla typer av salmonella. Inom Danaeg har man valt att ta prover varje vecka för salmonellaanalys. Alla analyser sammanställs i ett register på nationell bas i Danmark. Via detta system får man omgående (samma dag) besked om det är något misstänkt utbrott och kan därigenom stoppa leveranser från aktuell leverantör. I Finland har man samma typ av kontrollprogram som i Danmark. 
  • Är de danska och finska äggen spårbara?
    Precis som på de svenska äggen är de danska och finska äggen märkta med produktionsmetod samt producentkod. Det innebär att äggen är spårbara.

 

  • Får det finska hönsen GMO-fritt foder?

     Vi kan inte garantera att det finska hönsen får GMO-fritt foder.