Kravägg

Lars Ohlsson – Eko/KRAV hönor
Lars Ohlsson är KRAV-producent åt Kronägg sedan 2004, och började egentligen i äggbranschen för att få ett mer lönsamt lantbruk. Valet föll på KRAV som produktionsform, eftersom det är det bästa sättet att ha djur enligt Lars. I dagsläget finns det 6´000 hönor i produktionen, men efter utbyggnad av ytterligare en anläggning kommer antalet att öka till 13´800 hönor vid årets slut. "Fördelarna med KRAV ägg är att hönorna får gå utomhus i en naturlig miljö och personalen kan inte tänka sig att jobba med djuren på något annat sätt", menar Lars. "För att en höna ska ha det så bra som möjligt är det viktigt med en kunnig och intresserad personal med ett "djuröga", som bryr sig om dem och ser till att de mår bra. Skulle hönorna av någon anledning inte må bra, har vi stor hjälp av uppfödarna som gärna ställer upp vid eventuella problem", fortsätter Lars. Hönorna värper sina ägg i lugn och ro från tidig morgon fram till på förmiddagen, för att sedan få njuta resten av dagen utomhus. Fodret som serveras under dagen är helt ekologiskt och köps hos Lantmännen. När Lars började som äggproducent fick han mycket stort förtroende för både Kronägg och DANAEG och anser att samarbetet fungerar mycket bra. "Kronägg är ett välskött företag med bra ledning", avslutar Lars.